சமையல் குறிப்புகள்

தேவையான பொருட்கள் : சிக்கன் - அரை கிலோ சீரகச் சம்பா அரிசி - இரண்டரை கப் சின்ன வெங்காயம் - ஒரு கப் நாட்டுத் தக்காளி (பெரியது) - 3 பச்சை மிளகாய் - 10 இஞ்சி பூண்டு விழுது...

தேவையான பொருட்கள்: பசலைக் கீரை (பொடியாக நறுக்கியது) - 1 கோப்பை பயத்தம் பருப்பு - 50 கிராம் தண்ணீர் - 500 மி.லி. தக்காளிப் பழம் (பொடியாக நறுக்கியது) - 2 கொத்தமல்லிப்பொடி - 1 மேசைக்கரண்டி சீரகப்பொடி...

தேவையான பொருட்கள் : முட்டை - 4 தக்காளி - 2 வெங்காயம் - 2 ப.மிளகாய் - 2 இஞ்சி - 1 துண்டு கொத்தமல்லி - சிறிதளவு தக்காளி சாஸ் - 2 ஸ்பூன் கரம் மசாலா - அரை...