சமையல் குறிப்புகள்

சைனீஸ் ஸ்டைல் மட்டன் சாப்ஸ்

தேவையான பொருட்கள் : ஆட்டுக்கறி சாப்ஸ் துண்டுகள் – 10 வெங்காயம் – 1 இஞ்சி பூண்டு பேஸ்ட் – 1 டீஸ்பூன் எண்ணெய் – பொரிக்க கிரேவி செய்ய : வெங்காயம் – 1 குடமிளகாய் – 1 அஜினமோட்டோ …

Read More »

காரசாரமான இறால் மசாலா செய்வோமா?

விடுமுறை நாட்களில் வீட்டில் அசைவ உணவை நன்கு வாய்க்கு சுவையாக சமைத்து சாப்பிடுவதில் உள்ள சந்தோஷம் வேறு எதிலும் கிடைக்காது. அதிலும் உங்களுக்கு இறால் மிகவும் விருப்பம் என்றால் அதனை நன்கு காரசாரமாக மசாலா செய்து சாப்பிடுங்கள். தேவையான பொருட்கள்: எண்ணெய் …

Read More »

சுவையான சாஸ் வித் ஃபிஷ் செய்வது எப்படி

தேவையான பொருட்கள் : முள் இல்லாத மீன் – 500 கிராம் மைதா – 3 டீஸ்பூன் சோள மாவு – 2 டீஸ்பூன் முட்டை – 1 பெரிய வெங்காயம் – 1 தண்ணீர் – 1/2 கப் இஞ்சி …

Read More »

கணவாய் மீன் தொக்கு செய்வது எப்படி

சுவையான கணவாய் மீன் வறுவல் செய்வது எப்படி என்று பார்க்கலாம். தேவையான பொருட்கள் : கணவாய் மீன் – அரை கிலோ வெங்காயம் – 1 தக்காளி – 1 பச்சை மிளகாய் – 2 இஞ்சி, பூண்டு விழுது – …

Read More »

மட்டன் கோலா உருண்டை

மட்டன் கோலா உருண்டை தேவையான பொருட்கள் : மட்டன் கைமா – 750 கிராம் பெரிய வெங்காயம் – 1 துருவிய தேங்காய் – 3/4 கப் முட்டை – 1 பச்சை மிளகாய் – 7 பொட்டுக்கடலை – 1 …

Read More »

எலுமிச்சை இறால் கிரேவி செய்வது எப்படி

தேவையான பொருட்கள் : இறால் – 1/2 கிலோ சின்ன வெங்காயம் – 100 கிராம் தக்காளி – 2 பெரிய வெங்காயம் நறுக்கியது – 1 கப் பச்சை மிளகாய் – 2 மிளகாய்த்தூள் – 2 டீஸ்பூன் தனியா …

Read More »

எக் 65

எக் 65 தேவையான பொருட்கள் : முட்டை – 4 சோம்பு – 1 ஸ்பூன் பூண்டு – 5 பல் சின்ன வெங்காயம் – 5 மிளகாய் தூள் – 1 ஸ்பூன் சீரகம் – 1/2 ஸ்பூன் கறிவேப்பில்லை …

Read More »

சிம்பிளான… நாட்டுக் கோழி குழம்பு

பிராய்லர் கோழி வாங்கி சமைப்பதை விட, நாட்டுக் கோழி வாங்கி குழம்பு செய்து சாப்பிட்டால், குழம்பின் சுவை அற்புதமாக இருப்பதுடன், உடலுக்கு ஆரோக்கியமானதும் கூட. உங்களுக்கு தேங்காய் சேர்க்காமல் சுவையான நாட்டுக் கோழி குழம்பு வேண்டுமானால், இங்கு கொடுக்கப்பட்டுள்ளவாறு சமைத்து சாப்பிடுங்கள். …

Read More »

ருசியான முந்திரி சிக்கன் கிரேவி செய்யும் முறை

தேவையான பொருட்கள் : சிக்கன் – அரை கிலோ இஞ்சி பூண்டு விழுது – 2 ஸ்பூன் காய்ந்த மிளகாய் – 5 சீரகத்தூள் – ஒரு ஸ்பூன் மிளகுத்தூள் – ஒரு ஸ்பூன் முந்திரிபருப்பு – 1 கைப்பிடி வெங்காயம் …

Read More »

மாலை நேர ஸ்நாக்ஸ் சிக்கன் சமோசா

தேவையான பொருட்கள்: சிக்கன் கொத்துக்கறி – 300 கிராம், பச்சை மிளகாய் – 4, வெங்காயம் – 250 கிராம், இஞ்சி, பூண்டு விழுது – அரை ஸ்பூன் கிராம்பு – 6 மைதா – 350 கிராம் பேக்கிங் பவுடர் …

Read More »

yoast seo premium free