Home சமையல் குறிப்புகள் இறால் உருளை கிழங்கு பொரியல்

இறால் உருளை கிழங்கு பொரியல்

20

இறால் உருளை கிழங்கு பொரியல்

இறால் 1/2 கிலோ

*உருளை கிழங்கு பெறியது 2

*வரமிளகாய் பொடி காரத்திற்க்கு தேவையான அளவு

*பொரிக்க தேவையான அளவு ஆயில்

*உப்புதேவையான அளவு

*முதலில் இறாலை சுத்தம் செய்து வைத்துக்கொள்ளவும், உருளைக்கிழங்கை சிறிய பொடியாக நறுக்கி கொள்ளவும்.இறால், உருளை கிழங்கு அதனுடன் மிளகாய் தூள் உப்பு போட்டு கிளறி அரை மணி நேரம் ஊறவிடவும் .

*வானலியில் ஆயில் ஊற்றி சூடானதும் அதில் இறால் கலவையை போட்டு பொன்னிரம் வந்ததும் எடுக்கம். இது மிகவும் சுவையாக இருக்கும்

Previous articleஉடலிறவின்போது ஆண்குறியின் செயல்படா தன்மைக்கு காரணம் என்ன‍? ஏன்? எதனால்?
Next articleசிகப்பு நிறம் பெறுவதற்கான அழகு குறிப்புகள்