சமையல் குறிப்புகள்

தேங்காய் சேர்க்காத செட்டிநாடு மீன் குழம்பு

தேவையான பொருட்கள் : வஞ்சிர‌ மீன் – 250 கிராம் வெந்தயம் – 1 ஸ்பூன் பச்சை மிளகாய் – 2 சின்னவெங்காயம் – 100 கிராம் தக்காளி – 150 கிராம் இஞ்சி, பூண்டு விழுது – 1 டேபிள்ஸ்பூன் …

Read More »

வீட்டில் எளிய முறையில் செய்யக்கூடிய மசாலா பால்

தேவையான பொருட்கள்: பால் – 2 கப் சர்க்கரை – 1 டீஸ்பூன் பனங்கற்கண்டு – 1 டீஸ்பூன் மிளகுத் தூள் – 1/4 டீஸ்பூன் கிராம்பு – 2 பட்டை – 1/2 இன்ச் ஏலக்காய் – 1 (தட்டிக் …

Read More »

காரசார லெமன் சிக்கன் ரெஸிபி

சிக்கன் அனைவருக்கும் பிடித்தமான உணவு. இதனுடன் எலுமிச்சை சேர்த்து செய்வது ருசியை அதிகரிக்கும். இந்த முறையில் சிக்கன் செய்தால் குறைந்த கொழுப்பு சத்து மட்டுமே கிடைக்கும் என்பதால், பெரியவர்கள், குழந்தைகளுக்கு தைரியமாக கொடுக்கலாம். கொழுப்பு சத்தினையும் குறைக்கும். தேவையான பொருட்கள்: சிக்கன் …

Read More »

அசைவ உணவுக்கு முழுமையான மாற்று உணவு டோஃபு

டோஃபு உணவுக்குத் தேவையான ஒரு அத்தியாவசியமான பொருள் தான். டோஃபுவின் ஆரோக்கியம் தொடர்பான பலன்கள் எண்ணற்றதாகவும் மற்றும் பல்வேறு சத்துக்கள் உள்ள சோயாபீன் பலவகை உணவுப் பொருட்களிலும் பயன்படுத்தத் தக்கதாகவும் இருக்கின்றன.சிலருக்கு சோயா அலர்ஜியை ஏற்படுத்தும், அவர்கள் டோஃபுவை ஒதுக்கி வைப்பது …

Read More »

பசலைக்கீரை முட்டை பொரியல் செய்வது எப்படி

தேவையான பொருட்கள் : பசலைக்கீரை – 2 கப் முட்டை வெள்ளைக்கரு – 4 ப.மிளகாய் – 1 ஆலிவ் ஆயில் – 1 டேபிள் ஸ்பூன் வெங்காயம் – 1 உப்பு – தேவையான அளவு மிளகுத் தூள் – …

Read More »

வல்லாரை கீரை சட்னி செய்வது எப்படி

தேவையான பொருட்கள் : வல்லாரைக்கீரை – அரை கட்டு, தக்காளி, வெங்காயம் – தலா ஒன்று, இஞ்சி – சிறிய துண்டு தேங்காய் துருவல், – கால் கப், பச்சை மிளகாய் – 5, கடுகு, உளுத்தம்பருப்பு – தலா கால் …

Read More »

சுவையான சத்தான பீட்ரூட் சாலட்

தேவையான பொருட்கள் : பீட்ரூட் – 1 வெங்காயம் – 1 தேங்காய்த் துருவல் – 1 மேசைக்கரண்டி எண்ணெய் – 1 தேக்கரண்டி வேர்க்கடலை – 1 மேசைக்கரண்டி கடுகு – ¼ தேக்கரண்டி பச்சை மிளகாய் – 1 …

Read More »

சிம்பிளான தக்காளி சாதம் செய்முறை விளக்கம்

தேவையான பொருட்கள் : உதிரியாக வடித்த சாதம் – 1 கப் தக்காளி – 5 உப்பு – தேவையான அளவு வெங்காயம் – 1 பூண்டு – 6 பற்கள் மஞ்சள் தூள் – 1 சிட்டிகை மிளகாய் தூள் …

Read More »

மதுரை ஸ்டைல் சிக்கன் குழம்பு

தேவையான பொருட்கள்: சிக்கன் – 1/2 கிலோ வெங்காயம் – 2 ( நறுக்கியது) தக்காளி – 2 ( நறுக்கியது) பச்சை மிளகாய் – 1 இஞ்சி பூண்டு பேஸ்ட் – 2 ஸ்பூன் மஞ்சள் தூள் – 1/2 …

Read More »

உடல் எடையை குறைக்கும் கொள்ளு – கம்பு புட்டு

தேவையான பொருட்கள் : கம்பு – ஒரு கப் கொள்ளு – கால் கப் சுக்கு – 2 செய்முறை : * கம்பு மற்றும் கொள்ளுவை வெறும் கடாயில் போட்டு வாசனை வரும் வரை வறுத்து ஆற வைக்கவும். * …

Read More »

yoast seo premium free